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带筋牛肉 好吃 五常大米 管饱"

公司总经理郭赢久先生秉承着“诚信天下，久赢未来” 的发展理念，致力于打造可靠、健康、安全、美味的中式 快餐，弘扬民族文化，打造国人健康饮食行业。目前青岛 锅留香得口福餐饮管理服务有限公司旗下还有青岛筋牛座 炖牛肉香锅米饭（连锁、直营店）、青岛久赢食品有限公 司（食品加工工厂）共三家公司。

"环境雅一点，服务赞一点，质量硬一点，味道好一点，活动多一点，价格低一点。"

中医食疗认为，牛肉经中药炖焖最有益脾胃、身体健康。明末清初，京城奇人“牛百味”，最擅品牛，他将牛分成肉牛、干牛、筋牛、骨牛、腩牛、腹牛、汤牛、头牛、眼牛、尾牛、热牛、冷牛等12种，每一种牛都有最合适的做法和最宜入菜的身体部位，但至今流传下来的只有筋牛烹饪之法。每年3、4月间所出之牛骨骼最为健壮，筋滑而韧，最宜筋肉同煮，水沸而食，肉无腥膻，筋有嚼劲，提气血，败心火。